DESCRIPTION

Mélange de cafés Arabica et Robusta sélectionnés pour un parfait espresso à faible teneur en caféine.

GRILLAGE

La torréfaction séparée des origines Arabica et Robusta assure équilibre et rondeur et les différentes températures de cuisson valorisent au mieux les qualités des différentes variétés.

ARÔME

Une extraction moyenne (environ 40 ml) est préférable pour rehausser les particularités de ce mélange de café décaféiné. L’équilibre parfait entre les variétés utilisées contribue au juste équilibre entre le corps des variétés Robusta, qui assurent également une bonne onctuosité dans la tasse et la douceur de l’arôme fruité des variétés Arabica.

INGRÉDIENTS

Café torréfié et moulu sous vide. Teneur en caféine ne dépassant pas 0,10%.