Ingrédients:
Café torréfié et moulu. Ne contient pas de gluten. Il ne contient pas de lactose.
Description:
Mélange « gourmand » composé uniquement de cafés arabica d’Amérique centrale et d’Afrique soigneusement sélectionnés, très aromatiques avec un arrière-goût légèrement acide typique des meilleures variétés. Idéal pour l’espresso mais bien équilibré même dans une tasse longue.
Grillage:
L’Arabica pur est le résultat de la sélection des meilleures variétés d’Arabica torréfiées de manière experte dans une seule torréfaction d’intensité moyenne. Les caractéristiques organoleptiques des cafés utilisés sont ainsi préservées, garantissant une excellente onctuosité, des arômes fruités et très délicats.
Profil aromatique :
Nous recommandons un débit d’environ 40 ml (café expresso) voire plus (café expresso long) afin de permettre au Puro Arabica (100% Arabica) de révéler le bouquet aromatique raffiné qui le caractérise. Un arôme velouté et légèrement acide rehausse les notes fruitées et florales typiques des arabicas les mieux sélectionnés.
COMPOSITION DU MÉLANGE
100% Arabica
DOSAGE RECOMMANDÉ
40 ml
